Salzglas umgefallen

Zu viel Salz schwächt Immunsystem

Dass zu viel Salz ungesund ist, das ist vielen schon länger bekannt. Aber zu hoher Salzkonsum ist nicht nur schlecht für Herz und Kreislauf, sondern schwächt auch das Immunsystem bei bakteriellen Infektionen. Bonner Mediziner haben herausgefunden, dass Kochsalz die Aktivität bestimmter Zellen des Immunsystems reduziert und diese Zellen ihre Aufgabe als Fresszellen bei einer Infektion nicht mehr vollumfänglich erfüllen können.

Daher unser Rat: Weniger Salz, mehr Kräuter! Sehr gerne reservieren wir Ihnen einen Termin für eine Ernährungsberatung.  

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